Staff Kitchen

PT Unggul Maritim adalah perusahaan yang bergerak di bidang maritim dan logistik. Kami sedang mencari seorang Staff Kitchen yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Balikpapan, Kalimantan Timur. Staff Kitchen akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur dan memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada para pekerja dan tamu.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman calon. Kami juga menyediakan fasilitas yang mendukung dan lingkungan kerja yang kondusif.

Jika Anda memiliki passion dan dedikasi untuk bekerja di bidang kuliner, kami tunggu kehadiran Anda di PT Unggul Maritim.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola dan memastikan kualitas makanan yang disajikan.
• Menyiapkan dan memasak makanan sesuai dengan standar keamanan dan kesehatan.
• Mengatur dan mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan peralatan dapur.
• Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar.
• Mengawasi dan memastikan stok bahan baku tersedia dan segar.
• Membuat laporan harian tentang penggunaan bahan baku dan pengeluaran dapur.
• Melaksanakan tugas-tugas lain yang diberikan oleh atasan.
• Mengikuti semua kebijakan dan prosedur perusahaan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal SMA atau sederajat.
• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikat kebersihan dan sanitasi makanan (SKA) atau sertifikat lainnya yang relevan.
• Memiliki kemampuan memasak berbagai jenis makanan.
• Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan manajemen waktu yang baik.
• Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris secara lisan dan tulis.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di lingkungan yang cepat dan bertekanan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait