Lead Commis Chef

Sumber Tono Bakso · 📍 Palembang · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 11.000.000 – Rp 17.000.000 per month

Sumber Tono Bakso adalah sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, khususnya dalam pembuatan bakso. Kami sedang mencari seorang Lead Commis Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Palembang. Lead Commis Chef akan bertanggung jawab atas manajemen dan pengawasan koki pemula, serta memastikan kualitas dan standar operasional di dapur tetap terjaga.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif mulai dari Rp 11.000.000 hingga Rp 17.000.000 per bulan, serta fasilitas dan lingkungan kerja yang mendukung.

Jika Anda memiliki passion dalam dunia kuliner dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, silakan kirimkan lamaran Anda sekarang juga.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Manajemen dan pengawasan koki pemula.

Memastikan kualitas dan standar operasional di dapur tetap terjaga.

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.

Melakukan inventarisasi bahan baku secara berkala.

Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.

Melakukan pemeriksaan kualitas produk secara berkala.

Memberikan pelatihan dan bimbingan kepada koki pemula.

Bekerja sama dengan tim untuk memastikan pelayanan yang baik kepada pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Commis Chef atau posisi serupa.

Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan higienis dapur.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan manajemen waktu yang baik.

Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving.

Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.

Memiliki kemampuan mengoperasikan peralatan dapur dengan baik.

🛠️ Keahlian

Memiliki kemampuan memasak berbagai jenis bakso dan hidangan pendukungnyamemahami standar keamanan panganberkomunikasi dengan baikbekerja dalam timdan memiliki kemampuan manajemen waktu yang baik.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang