Head Chef

Sehati Indra Gadget · 📍 Banyuwangi · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 12.000.000 – Rp 18.000.000 per month
Sehati Indra Gadget sedang mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Banyuwangi. Peran ini sangat penting untuk memastikan kualitas makanan yang tinggi dan pengalaman pelanggan yang memuaskan. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan standar kualitas tinggi.,Mengelola tim masak dengan efisien dan memastikan setiap anggota tim mencapai potensi terbaik mereka.,Memastikan semua makanan disajikan dengan higienis dan sesuai dengan standar keamanan makanan.,Mengawasi persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu mencukupi.,Mengikuti dan menerapkan praktik terbaik dalam penyajian dan pelayanan makanan.,Mengawasi kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan peraturan dan standar industri.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah makanan.,Membuat laporan kinerja bulanan untuk tim dan manajemen.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan yang relevan.,Pengalaman dalam mengelola tim masak dan memastikan kualitas makanan.,Memahami dan dapat menerapkan praktik terbaik dalam penyajian dan pelayanan makanan.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen persediaan dan pengelolaan limbah makanan.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin dan mengelola tim.Kemampuan dalam membuat dan mengembangkan menu.Kemampuan dalam memastikan kualitas dan keamanan makanan.Kemampuan dalam manajemen persediaan dan pengelolaan limbah makanan.Kemampuan komunikasi dan interaksi dengan pelanggan.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait