Assistant Head Chef
PT Media Eka · 📍 Kuta · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
PT Media Eka sedang mencari seorang Assistant Head Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Kuta. Kami mencari seseorang yang memiliki pengalaman dalam memimpin tim dapur dan memiliki semangat tinggi dalam menyajikan hidangan berkualitas. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan pengembangan karir yang baik.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin dan mengelola tim dapur dengan baik,Membuat menu harian dan mingguan yang sesuai dengan standar kualitas,Memastikan semua hidangan disajikan tepat waktu dan sesuai standar kualitas,Mengawasi kualitas bahan baku dan persediaan,Melakukan inspeksi harian terhadap kebersihan dan keamanan dapur,Membuat laporan harian tentang penjualan dan persediaan,Mengikuti tren kuliner dan mengimplementasikan inovasi dalam menu,Memastikan semua karyawan dapur mengikuti protokol keamanan dan kebersihan🎓 Kualifikasi & Syarat
Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Chef atau Assistant Head Chef,Memiliki sertifikasi dari lembaga kuliner terkemuka,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang baik,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan,Memiliki pengetahuan tentang HACCP dan protokol keamanan makanan,Memiliki kemampuan berbahasa Inggris dan Indonesia yang baik🛠️ Keahlian
Kemampuan memimpin timKemampuan membuat menuKemampuan manajerialKemampuan multitaskingKemampuan berbahasa Inggris dan IndonesiaKemampuan mengikuti tren kulinerKemampuan mengelola persediaanKemampuan mengikuti protokol keamanan dan kebersihan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang